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いいちみそ (資)加藤兵太郎商店

「大切なのは、秘伝の技より、基本に忠実に造ることだと考えます。」嘉永3年創立、創業約160年の西湘地区1軒のみの味噌醸造の店です。当店醸造の「いいちみそ」やオリジナル商品をはじめ、九州の麦みそや愛知県の八丁みそも店頭で販売しております。また、味噌の量り売りもしていますので、ぜひお気軽にご利用ください。

この他にもさまざまな種類の味噌を取り揃えております。
100g単位で量り売りもしています。

【当社人気No.1のお味噌】くせのない食べやすい味わい
いいちみそ 白みそ <袋詰>
200g 173円(税込)
500g 313円(税込)
1Kg 605円(税込)

麹の甘さをほんのり感じる甘めのお味噌毎日食べたい優しい味
いいちみそ 糀こし <袋詰>
200g 205円(税込)
500g 367円(税込)
1Kg 713円(税込)

米麹たっぷりで甘口。漉していないので大豆と麹の素材を楽しめる味噌
いいちみそ 糀つぶ <袋詰>
200g 205円(税込)
500g 367円(税込)
1Kg 713円(税込)

木桶でじっくり熟成されることで深い味わいが生まれた味噌
いいちみそ 赤みそ <袋詰>
200g 184円(税込)
500g 335円(税込)
1Kg 637円(税込)

食べやすい「白みそ」とコクのある「赤みそ」を合わせた、合わせ味噌
いいちみそ 合わせ <袋詰>
200g 184円(税込)
500g 335円(税込)
1Kg 637円(税込)

木桶での長期熟成。手間と時間をかけて完成した自信の逸品
いいちみそ 箱根路 <袋詰>
200g 238円(税込)
500g 432円(税込)
1Kg 842円(税込)

天然醸造・長期熟成・無添加の生みそ。
16ヶ月熟成して生まれた奥深い味
いいちみそ 長期熟成 <カップ詰>
500g 702円(税込)

七代目が初めて開発した力作。
神奈川県産原料で作った贅沢なお味噌
いいちみそ 神奈川ブレンド
300g 864円(税込)

オリジナル商品


辛味噌だれ540円(税込)
ごまふりかけ
(みそ風味、しょうゆ風味)
各411円(税込)
みそ飴
(昔懐かしい味)
324円(税込)
みそキャラメル
(みそとバターのハーモニー)
324円(税込)
みそようかん
(黒大豆を使用したみそで作りました
453円(税込)

梅みそ 130g 432円(税込)

金山寺みそ
150g 216
300g 408
500g 627
(税込)


インターネットでもご注文頂けます
詳しくは、こちら


お店情報

◆営業時間
10:00~18:00
◆定休日
日曜日、祭日
◆TEL
0465 - 34 - 7188
◆住所
神奈川県小田原市扇町5-15-6